Bei einer ausgedehnten Kräuterwanderung zeigen wir Ihnen viele Alpenkräuter und erklären deren Wirkung und Anwendung.
An einem idyllischen Platz machen wir Rast und genießen unsere selbstgemachte Jause, bevor wir uns auf den Weg zur KRÄUTERWERKSTATT LECH machen.
In der KRÄUTERWERKSTATT verarbeiten wir die mitgebrachten Schätze zu feinen Produkten.
Zum Abschluß genießen wir in der KRÄUTERWERKSTATT ein köstliches Kräuter-Gourmet-Menü, das wir gemeinsam mit Haubenkoch Thorsten Probost zubereiten werden.
Dieser Tag findet in Kooperation mit Veronika Walch, Kräuterpädagogin und Thorsten Probost, vielfach ausgezeichneter Haubenkoch statt.
Termin: 08. Juli 2023
Dauer: 10 bis 17 Uhr
Kosten: Euro 175,00 pro Person incl. Gourmetmenü (ohne Getränke)
Materialkosten und Skript.
Teilnehmer: min 10 - max 12 Personen (bzw. nach Vorschriften)
weitere Details auf Anfrage bzw. nach der Anmeldung.
Ablaufänderungen möglich.
Bankverbindung:
Lilo Amann-Schwarz
IBAN: AT21 3742 0000 0001 2666
BIC: RVVGAT2B420
Lilo Amann-Schwarz
Dr. Anton Schneider Straße 40
6850 Dornbirn
Österreich